Kräuterführung und Kräutersalzherstellung

Kräuterführung mit Kräutersalzherstellung
Bei diesem Workshop erfahren Sie etwas über die Inhaltsstoffe der Wildkräuter und wie diese durch ihre sekundären Inhaltsstoffe wie z. B. Bitterstoffe positiven Einfluss auf unser Wohlbefinden nehmen können. Wir sammeln Wildkräuter und verarbeiten sie anschließend zu einem besonders wohlschmeckendem Kräutersalz.
Im Anschluss stellen wir eine Kräuterbutter her, die wir gemeinsam verzehren werden.

Praktische Anleitung und Tipps zum Sammeln,
Kleine Kräutergeschichten,
Tipps zum Verarbeiten und Anwenden von Wildkräutern,
Einblicke in die biologischen Zusammenhänge der Pflanzen und deren sekundären Inhaltsstoffe
Zubereitung von Kräutersalz und Kräuterbutter

Termin: Mittwoch, 05.06.24
Uhrzeit: 16:00 – 18:00 Uhr
Ort: Luckenstrasse 37 in 70794 Filderstadt (Bonlanden)
Kosten: 29,00 €
Zielgruppe: alle interessierten Erwachsenen
Mitzubringen: Schneidebrett und Messer, dem Wetter entsprechende Kleidung

Angebot mit Bildungsgutschein der Stadt Esslingen

Gerne lösen Sie die Bildungsgutscheine bei uns ein für Kurse im Bereich:

• Bewegung und Entspannung
• Erziehungsfragen
• Rund um die Geburt
• Kreativität und Musik
• Ernährung, Backen und Kochen
• Familienbildungskurse für Eltern und Kinder

Info Flyer